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Kimilho Flocao – brasilianische Maisflocken

Ich bin ja großer Fan von italienischer Küche und dazu gehört auch ab und an Polenta.

Die wird gewöhnlich aus Maisgries gemacht.

Da bekam ich den Tipp ich sollte doch mal brasilianische Maisflocken verwenden.

Und tatsächlich, die Kochzeit der Polenta verkürzt sich auf weniger als ein Drittel der üblichen Kochzeit und auch das Mundgefühl ist irgendwie zarter.

Es ist praktisch das gelungen Fusionsfood.

Von mir für diese Kimilho Flocao 10 Punkte und der Hinweis, sollte man unbedingt mal probieren. (Weitere Testberichte zum Thema Brasilien gibt es hier.)

Hinzugefügt: 25. 04. 2021
Tester: Mira Bellini
Punkte:
Zugehöriger Link: Maisflocken
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